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市食品藥監局督導檢查未央區豬肉市場銷售質量安全監管工作

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市食品藥監局督導檢查未央區豬肉市場銷售質量安全監管工作

發布日期:2018-12-10 作者:西安市食品藥品監督管理局 點擊:

  近日,西安市食品藥監局副局長丁景璽一行3人在未央區食品藥監局局長葉小玲及相關工作人員陪同檢查下,對未央區豬肉市場銷售質量安全監管工作進行督導檢查。


  督導組首先聽取了未央區食品藥監局葉小玲局長就轄區豬肉市場銷售質量安全監管工作情況簡要匯報,隨后仔細查看了摩爾市場肉類電子交易中心豬肉溯源體系、豬肉的索證索票、豬肉供貨方相關資質、市場開辦方對經營場所和車輛的每日消毒記錄以及查看了未央區食品藥監局對摩爾市場豬肉監管工作資料等內容。


  丁景璽副局長一行對未央區豬肉市場銷售質量安全監管工作給予肯定。


  丁景璽副局長同時要求未央區食品藥監局進一步加強日常檢查力度和頻次,不斷督促市場開辦方和經營戶落實好企業主體責任,完善監管檔案資料,確保轄區豬肉市場規范有序。強化對豬肉經營戶的培訓和宣傳,積極開展豬肉市場監督抽檢。


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